Kunst kohtub Hiina uusaasta galeriides toiduga

Gong xi fa cai. On Hiina uusaasta, mis tähendab õnne, õnne, rikkust ja pikaealisust, see tähendab ka palju maitsvat toitu ja fantastilist kunsti.

Sydney's The Galeries teeb Hiina uue aasta pidustustel uue pöörde ja toob tänapäevaseid kunsti ja toidu uuendajaid. Restoranis Galeries ’Lotus korraldatakse 10.-14. Veebruaril interaktiivne magustoidu degustatsioon, mille on välja töötanud peapastakokk Tiffany Jones koostöös ikoonilise Black Star Pastry peakoka Sam Yeoga. Mitmekäiguline magustoidumenüü on inspireeritud Hiina õnnistustest ja selle välimusest saab teie kõhtu õnnistus.



Degusteerimiseks saavad kokku ainulaadsed koostisosad, nagu valge seen, krüsanteem, ürdi, pojengitee, yuzu-tarretis ja šokolaaditofu, koos Jonesi enda aia ürtidega.



Päris sealsete kultuuri raisakotkade jaoks korraldab The Galeries ka paberiinseneri Paperform kunstiinstallatsiooni üle 3000 paberratta, mis pöörlevad keskuse klaaslae aatriumis rippuvate punaste, siniste, kuldsete ja hõbedaste vormide kujul. . See kõik on seotud armastusega, rahuga ja õnnega Hiina uusaasta galeriides ning vaatemängust, mida ei tohi kasutamata jätta.

1 2-st 2 2-st